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广东优科第二届厨艺大赛圆满落幕

文章来源 : 广东优科检测 发表时间:2019-04-23

“民以食为天!”饮食是生活、工作的基础,为了使我们的工作氛围更加融洽,增进大家良好的合作意识,建立健康饮食、特色饮食的概念。广东优科检测技术服务有限公司于2015年11月7日在公司小饭堂如期举办了第二届厨艺大赛。同时,为了提升大家对公司的归属感,体现公司重视、关注每一位员工的成长,在此次活动中,公司还对10、11月份的生日寿星举办了生日会。


大赛分A、B两组,组长理所当然由大师级的厨师担当。每组成员再由公司参加成员抽签加入。


早上食材采购回来后,在各队组长的带领下,大家早早的来到厨房,分工合作,积极参与,洗菜、切菜、炒菜,各自井井有条,忙得热火朝天,不亦乐乎不久,厨房就飘出一阵阵诱人的香味,每上一道菜,大家纷纷拿出手机拍照,上传朋友圈、微信群,并不失时机的宣传、拉票,增加投票的人气。

A组组长厨艺精湛,为了调动大家的积极性,发动组员人人参与,一边做一边指导。最后呈现了粤菜:腊味煲仔饭、陈皮焖腩肉、罗定鱼腐、盐水菜心,湘菜:小炒攸县香干、酿苦瓜,湖北地方菜:椒盐麻虾,川菜:毛血旺。


B组组长也不示弱,虽为女性,但有一半的菜出自她手,是B组最大功臣;特别值得一提的是,B组还有幸请到了TUV南德销售代表杨宁先生的加盟,杨先生亲自掌勺上了一道地方菜。最终B组呈现的湘菜有:啤酒鸭、水煮鱼、回锅肉、剁椒鱼头,粤菜有:客家酿豆腐、蒜蓉粉丝拌秋葵、江西肉沫茄子,地方菜:酸辣土豆丝,东北饺子。


经过大家的认真品尝,B组的啤酒鸭,A组的腊味煲仔饭和毛血旺分别获金、银、铜奖牌,东科集团总经理张玉女士、优科技术总监马启田先生、TUV南德销售代表杨宁先生分别对以上获奖选手进行了颁奖。感谢大家的共同努力和付出,希望获奖选手再接再厉,在下一届推出更多新颖的菜奉献给大家,同时未评上奖的其他选手也不要灰心,争取下一届取得更好的成绩。


品尝完大家的厨艺后,生日会开始,大家一起和10月、11月份的寿星们共唱生日歌,吃生日蛋糕,随后,每位寿星获得了公司为他们精心准备的生日礼品,寿星们开心的合影!


最后,感谢东科集团董事长吴亮明先生、总经理张玉女士亲临本次活动现场,对本次厨艺大赛的支持和关怀。同时,也非常感谢TUV南德销售代表杨宁先生参与和助兴,本次活动圆满结束。

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